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ラプカの肉焼き棒でLet’sシュラスコ!肉と女のバーベキュー

ラプカの肉焼き棒でLet’sシュラスコ!肉と女のバーベキュー

こんにちは。キャンプ料理研究家スガタニです。先日、MAAGZさんからラプカ(RAPCA)の焚き火台&肉焼き棒をいただいたので、夢だったシュラスコをしながら豪快な女子会をしてきました。これがRAPCAの肉焼き棒。武器っぽくてすてき。巨大塊肉を串に刺して焼く。そしてシュラスコ!肉!肉!肉!スガタニいや、やっぱりバーベキューで大きい肉を焼くと超絶盛り上がりますね。この記事ではラプカの肉焼き棒と焚火台の紹介を交えつつ、キャンプ・バーベキューで夢のシュラスコを作る方法を書いていきたいと思います。シュラスコって何?シュラスコは鉄串に牛、豚、鳥などを指して、炭火で焼くブラジルや南米で親しまれている肉料理のことです。お肉が焼けたらナイフでそぎながら食べる光景。一度は見たことがあるんじゃないでしょうか。ぐるなびPROから引用スガタニ一度はバーベキューでやってみたいと思いながらも、頑丈な串が必要だし、小...

| 湘南で暮らすキャンパーのブログ |

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