キャンプや車旅で便利な食材の活用法と工夫について
車で旅をしたりキャンプする場合は、多くの荷物を運ぶ事ができて、重さに対してもあまり気を遣わなくて済む。食材に関しても、クーラーボックスや小型の冷蔵庫なども使えるから、重くて傷みやすい生モノの運搬にも困らない。しかし、一泊ならなんでもござれだが、数日に渡る場合は食材選びにもちょっと工夫が必要になる。また、他にメインの目的があって、手段としてキャンプや車中泊をするような場合。例えばキャンプや車中泊が、アウトドアスポーツに興じるための宿泊手段である人だったら、料理に多くの手間や時間を費やしたくはないし、生モノを運ぶために気を遣ったり、そのために車内の多くのスペースを潰したくなどもないこともあるだろう。そこで今回は、アウトドアや災害時を特に意識して作られた食品というわけではないけど、キャンプや車中泊に便利な食材や、その活用法、工夫を紹介したい。
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