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食欲の秋がやって来た! 釣り上げた魚を美味しくいただくために【第4回 カワハギとイカ類バッチリ処理編】

食欲の秋がやって来た! 釣り上げた魚を美味しくいただくために【第4回 カワハギとイカ類バッチリ処理編】

長年釣りをしていると当たり前のことでも、釣りを始めて間もない人にとっては「目から鱗!」「そうだったのか!」という、ちょっとしたノウハウをお届けするのがこのコーナー。釣果に直接かかわることではないけれど、アナタの釣りが快適になるかもしれない!? ほんのちょっとの工夫とアイデア。 今回も引き続き、釣り上げた魚を美味しくいただくための締め方から持ち帰り方まであの手この手。第4回はカワハギとアオリイカ、ケンサキイカなどイカ類について。

| HEAT(ヒート) |

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