飲み会のお供にもオススメ!お酒がすすむ絶品シロギス料理を2つご紹介します!魚のうまみを楽しもう!
淡泊なのにうまみがある、まるで吟醸酒のような身をした魚がシロギスです。 陸っぱりの投げ釣りでは、小型は良く釣れますが刺身にできるような良型の数を揃えるのは難しいです。 今回は乗合船などのシロギス釣りで24~25cmの良型がよく釣れたとき、特にお酒が大好きという方にオススメしたいレシピを2つご紹介させていただきます!
| FISHINGJAPAN |
淡泊なのにうまみがある、まるで吟醸酒のような身をした魚がシロギスです。 陸っぱりの投げ釣りでは、小型は良く釣れますが刺身にできるような良型の数を揃えるのは難しいです。 今回は乗合船などのシロギス釣りで24~25cmの良型がよく釣れたとき、特にお酒が大好きという方にオススメしたいレシピを2つご紹介させていただきます!
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