ワラサ(メジロ・ガンド)はどんな魚?出世魚の呼び名と、旬の味とは
ワラサ(メジロ・ガンド)は、出世魚で知られるブリ属の魚ですが、どのぐらいの大きさをワラサと呼ぶかご存知でしょうか。ここでは、ワラサについてのご紹介以外に、ブリとの違いや旬の時期、調理法をご紹介します。
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ワラサ(メジロ・ガンド)は、出世魚で知られるブリ属の魚ですが、どのぐらいの大きさをワラサと呼ぶかご存知でしょうか。ここでは、ワラサについてのご紹介以外に、ブリとの違いや旬の時期、調理法をご紹介します。
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