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パティシエキャンパーSakiさんに教わる!『本格マルゲリータピザ』の作り方

パティシエキャンパーSakiさんに教わる!『本格マルゲリータピザ』の作り方

こんにちは!パティシエキャンパーの Saki です。作る工程も楽しめるような、本格的なキャンプ料理にチャレンジしたい!いつもと違うワンランク上のキャンプ料理を楽しみたい!そんな方には生地作りから楽しめる、手作りピザがおすすめです。生地の発酵中は放置できるため、手作りピザは意外と手間をかけずに作れちゃいます。今回ご紹介するのは、少ない具材で美味しく仕上がる「本格マルゲリータピザ」のレシピです。マルゲリータで生地作りやピザの焼き方をマスターすれば、アレンジしてほかのピザも作れるようになりますよ。▼動画で見たい方はこちら!マルゲリータピザ【材料】マルゲリータピザの材料を、ピザ生地用と仕上げ用に分けてご紹介します。ピザ生地用の材料は、以下の5つです。薄力粉 100g強力粉 150g塩 7gインスタントドライイースト 1g(少量の小袋に入った製品がおすすめ!)水 150g以下の5つは、仕上げ用...

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