パティシエキャンパーSakiさんに教わる！『かんたん手作りツナ』の作り方
こんにちは！パティシエキャンパーの Saki です。折角のキャンプ料理だから、ちょっと贅沢に仕上げたい！缶詰は便利だけど、手作りの料理には使いたくない！そう感じている方にはツナの手作りをおすすめします。今回ご紹介するのは、「煮るだけでかんたんに出来ちゃう手作りツナ」のレシピです。手作りのツナは柔らかく、身からあふれる魚の旨味を堪能できます。食感はしっとりとしていますが、しっかりとした食べ応えのあるツナです。市販のツナ缶とは異なる贅沢な味わいなので、ぜひ作ってみてくださいね。▼動画で見たい方はこちら！手作りツナ【材料】手作りツナの材料は、以下の5つです。マグロ 1柵ローリエ 2枚（ローズマリーやタイムといった好みのハーブでもOK）塩 小さじ1ニンニク 1片オリーブオイル マグロが漬かるくらいツナはマグロだけではなく、カツオやブリでも作れます。マグロで作ったツナの味は、淡白でクセのない仕...