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パティシエキャンパーSakiさんに教わる!とろける『みすじ塩にんにく煮込み』の作り方

パティシエキャンパーSakiさんに教わる!とろける『みすじ塩にんにく煮込み』の作り方

皆さん、こんにちわ! キャンプとキャンプ料理が大好きなパティシエのSakiです!キャンプ料理といえば、一般的にはBBQやカレーなど洋風料理がポピュラーですよね。簡単に作れるし、皆好きだしお腹いっぱいになって満足も得られます。けれども、たまには「和風」の料理を作ってみませんか?……ということで、私Sakiが今回ご紹介するのは、「みすじ」を使用した和風煮込みです!実は、このメニュー、以前「極上!三ツ星キャンプ」(BS日テレ)でもご紹介したことがあるのですが、とにかくこのみすじの煮込みは「超おいしい!」のです。チャチャっとした準備するだけで、あとは火にかけて放置しているだけで美味しく出来上がるという、簡単で失敗知らずのメニュー! 涼しくなってきた季節にもぴったりです。ぜひ、みなさん作ってみてくださいね。

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