赤魚とは？鮮魚店やスーパーで目にする魚が、赤魚でなかった？
開きや漬け魚で人気の赤魚ですが、『赤魚』として販売されている魚は、見た目が赤い魚であることから名付けられているのはご存知でしょうか？さらに、学名『赤魚』である真っ赤な魚も存在します！今回は、食の赤魚とアカウオ属の魚を紹介をします。
| TSURI HACK |
開きや漬け魚で人気の赤魚ですが、『赤魚』として販売されている魚は、見た目が赤い魚であることから名付けられているのはご存知でしょうか？さらに、学名『赤魚』である真っ赤な魚も存在します！今回は、食の赤魚とアカウオ属の魚を紹介をします。
| TSURI HACK |