Web header banner

「マルイカ」の寿司…舌の上から、すし飯とすしダネが同時に消える

「マルイカ」の寿司…舌の上から、すし飯とすしダネが同時に消える

別れの後には出会いが来る。出会い月、四月にはどんな人に出会えるのだろう。あちこちにいろんな花が咲き乱れている。桜満開とともに心浮き浮き。考えてみると、相模湾のマルイカは「桜いか」なのである。この春のイカで飲む日本酒がうまい。今年の花見はマルイカの刺身をたっぷり、それと煮イカに、炊き込みご飯。

| つりまる |

アプリで続きを読む

この記事の続きを読む