新鮮なタコが釣れたら食べたいタコしゃぶ!薄く身を切るには〇〇するのがポイントです!【動画】
新鮮なタコが釣れたら、ぜひ食べてみたいのがタコしゃぶです! タコしゃぶは、ミズダコの水揚げ高全国一を誇る北海道稚内市や、明石ダコで有名な兵庫県明石市など各地で食べられています。 今回は、少し難しいイメージのある、タコの下処理やさばき方をご紹介します。
| FISHINGJAPAN |
新鮮なタコが釣れたら、ぜひ食べてみたいのがタコしゃぶです! タコしゃぶは、ミズダコの水揚げ高全国一を誇る北海道稚内市や、明石ダコで有名な兵庫県明石市など各地で食べられています。 今回は、少し難しいイメージのある、タコの下処理やさばき方をご紹介します。
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