北海道の珍味「コマイ」とは？その生態や気になる味、食べ方までご紹介！

知る人ぞ知るコマイという魚の魅力に迫ります。寒い海で生きるコマイの生態や、ドリンカーから愛されるコマイの味わいについて紹介しています。コマイのおすすめの食べ方を4つ掲載していますので、鮮魚のコマイが手に入ったときには是非お試しください。