【レシピ】メキシカン??⁉ タイ風??⁉ 市販のアイテムで作る！釣った魚で絶品ずぼらメシ?
こんにちは！茅野まどかです前回、多摩湖フィッシングエリアでお持ち帰りしたお魚さんたちを色々な味付けでお料理してみました！しかも超簡単またまたやります…【茅野まどかの絶品ずぼらメシ】今回は定番の塩焼きから、海外風の料理まで3つ作っていきます調味料もそれぞれ違って難しそうに思えるかもしれませんが、基本は和えて焼くだけで完成のものばかりです！INDEXまずは最初にお魚の下処理①やっぱり最初はド定番！アマゴの塩焼き②お箸が止まらない！お魚のチリコンカン焼き煮③ご飯がススム！タイ風甘辛焼き魚まずは最初にお魚の下処理管理釣り場でニジマスなどの魚を釣った場合、現地にさばけるコーナーがあることが多いです。もし釣り場でさばけなかった場合には、ご自宅で下記の下処理を行ってください。① ぬめりとウロコを取る魚を水洗いして、包丁でしっぽの先から頭に向けて表面を軽く削る②内臓を取るお尻の穴から顎に向かって切れ...
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