究極においしいアウトドア料理を目指して。“Kitchen on the Farm”への挑戦 |WAHAT A DELISIOUS OUTDOOR #7
アウトドア料理の行く着く先はなんでしょう。 アウトドア料理だからこそ「ひと手間かける豊かさ」を追求してきた本連載。CLUB3719の檀さんは、かねてから構想を描いていた「最高のアウトドア料理の楽しみ方」の実現に向けて動きはじめました。 「Kitchen on the Farm」 ちょっと聞き慣れない言葉ですが、それもそのはず。 日本ではまだこのスタイルを実践する人は知るかぎりおらず、これから「本物志向」のアウトドアマンが楽しみはじめるスタイルかもしれません。 ...
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