青森県人なら誰もが知っている！ 万能調味料「スタミナ源たれ」でソトゴハン【煮る編】
焼肉のたれはBBQだけでなく、日々の食事づくりにも欠かせない心強い調味料ですが、青森県人のマストアイテムといえば「スタミナ源たれ（通称 源たれ）」です。ちなみに筆者も青森県出身。今回は、源たれを使った煮込む料理のご紹介です。「うちではあまり焼肉をやらないから、たれが余っちゃって」という方、必見です。
| ソトラバ |
焼肉のたれはBBQだけでなく、日々の食事づくりにも欠かせない心強い調味料ですが、青森県人のマストアイテムといえば「スタミナ源たれ（通称 源たれ）」です。ちなみに筆者も青森県出身。今回は、源たれを使った煮込む料理のご紹介です。「うちではあまり焼肉をやらないから、たれが余っちゃって」という方、必見です。
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