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ティラピアって知ってる?いずみ鯛とも呼ばれるティラピアの釣り方や食べ方をご紹介します!

ティラピアって知ってる?いずみ鯛とも呼ばれるティラピアの釣り方や食べ方をご紹介します!

ティラピアという魚を知っていますか? 原産地はアフリカの魚ですが、沖縄を中心として日本にも生息しています。 世界各地の河川に食用として導入されたため、分布域は非常に広がっています。 ティラピアは鯛の代用品!? ティラピアは姿かたちも、身の味もクロダイやマダイに似ていると言われています。 淡水域に生息していることから、「イズミダイ」と呼ばれることもあります。

| FISHINGJAPAN |

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