Sotoshiru icon
90メディアのキャンプ情報まとめ読みアプリ「ソトシル」 無料DL
最大42%OFF!お得なタイムセールアイテムが7

ちょっとしたひと手間で、劇的に味が変化!燻製の基本「鶏肉編」

基本の燻製に引き続き、今回は肉の燻製について、その方法とコツを紹介したいと思います。 教えていただくのは、水道橋にあるアウトドア・カフェ&バー『BASECAMP』のオーナーであるA-sukeさんです。 燻製するまえに、まず鶏肉には下準備が必要です。 A-sukeさんに教えていただいた、プロが実践する鶏もも肉の下準備の方法を紹介していきます。... ソトレシピ アプリで続きを読む 続きを読む

キャンプスタイル

CAMPHACKとの連動企画。ソトシルアンバサダー100人のキャンプスタイル・使用ギアをテーマ別に毎週ご紹介!
#キャンプ朝食スタイル
27スタイル
アプリでもっと見る アプリでもっと見る