ミートボールと大根のトマト煮込み
大きめミートボール&パスタで抜群の食べ応え。 <材料(4~6人分)> 豚ひき肉……500g パスタ……100g 生ハム……50g(またはベーコン) 玉ねぎ……大1/2個 大根……1/2本 にんにく……1片 トマト缶(カット)……2缶(800g) ハーブ塩……適量(または塩こしょう) パルミジャーノチーズパウダー……20~25g オリーブオイル……50ml 水……500~600ml
大きめミートボール&パスタで抜群の食べ応え。 <材料(4~6人分)> 豚ひき肉……500g パスタ……100g 生ハム……50g(またはベーコン) 玉ねぎ……大1/2個 大根……1/2本 にんにく……1片 トマト缶(カット)……2缶(800g) ハーブ塩……適量(または塩こしょう) パルミジャーノチーズパウダー……20~25g オリーブオイル……50ml 水……500~600ml