豚肉のアリスタ（１hour）
丁寧にじっくり焼いて、BBQを楽しむ。 ＜材料（5～6人分）＞ 豚肉肩ロース……1kg ローズマリー……適量 ハーブ塩……10g（肉の重みに対して1％の割合） スモークした液体調味料……適量（またはオリーブオイルのみ） 付け合わせ用の野菜……適量（お好みで）
丁寧にじっくり焼いて、BBQを楽しむ。 ＜材料（5～6人分）＞ 豚肉肩ロース……1kg ローズマリー……適量 ハーブ塩……10g（肉の重みに対して1％の割合） スモークした液体調味料……適量（またはオリーブオイルのみ） 付け合わせ用の野菜……適量（お好みで）