「鶏むね⾁＋ブロッコリー」は筋トレ民には“残念な⾷べ⽅”かも。その理由とは
「鶏むね⾁＋ブロッコリー」は、筋トレやボディメイクに励む⼈の定番メニューです。鶏むね肉は⾼タンパクで低糖質ですし、ブロッコリーはビタミンやミネラルが豊富なため、筋トレ民のみならずボディビルダーも⼤会前に⾷べるという王道の組み合わせです。 しかし、⼀般的なブロッコリーの⾷べ⽅は、実は筋トレの効果を⾼める観点で⾒るとかなり“残念な⾷べ⽅” かもしれません。 ブロッコリーの栄養素を最⼤限効率よく摂取する⽅法を、ブロッコリースプラウトを国内で初めて発売した村上農園のニュースレターからピックアップしてお届けします。
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