楽器をおいて空と飯 | 23品目 柿の種の山おこわ
キャンプ好きのミュージシャン・Keishi Tanakaさんと、キャンプに憧れるミュージシャン・四本晶さんによる新連載。Keishiさんのキャンプギアを使い、下北沢の洋食居酒屋『おむかい』の店長でもある晶さんが作る料理を紹介します。 柿の種の新たな魅力を発見！ ビールのおつまみとして、その存在感を放ち続ける柿の種。そんな超有名お菓子の新たな魅力を紹介する。なんとご飯と一緒に炊くことで、簡単におこわを作ることができるのだ。本格的なおこわはお店に任せるとして、アウトドアではこれが正解だと断言しよう。簡単で楽しい。余ったらそのまま食べられる。すばらしい山レシピである。
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