思い出を彩る、山ごはんレシピ＃14「8月、グリーンカレーそうめん」
先日に続き、カレーの山ごはんレシピをもう一つ。市販の手作りキットやレトルトタイプのル―の種類が増え、自宅でも楽しみやすくなったグリーンカレーを、ひと手間かけてアレンジ。そのままご飯にかけるだけだとちょっと味気ないけれど、旬の夏野菜とお肉をプラスすれば、彩り鮮やかに。今回はお手軽にレトルトタイプを使い、ご飯ではなく、夏らしくそうめんでさっぱりといただくレシピを紹介します。
先日に続き、カレーの山ごはんレシピをもう一つ。市販の手作りキットやレトルトタイプのル―の種類が増え、自宅でも楽しみやすくなったグリーンカレーを、ひと手間かけてアレンジ。そのままご飯にかけるだけだとちょっと味気ないけれど、旬の夏野菜とお肉をプラスすれば、彩り鮮やかに。今回はお手軽にレトルトタイプを使い、ご飯ではなく、夏らしくそうめんでさっぱりといただくレシピを紹介します。