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【趣味はコーヒー】味がこんなにかわる! コーヒードリッパーの奥深き世界

オートマチックなコーヒーメーカーと違い、自分の好みの塩梅でコーヒーを淹れることができる。これがハンドドリップの醍醐味です。 そんなハンドドリップに欠かせないアイテムといえば、やはりドリッパーでしょう。コーヒーをドリップするための装置であり、コーヒー粉の受け皿として湯を適度に滞留させ、サーバーやカップにコーヒーを抽出するコーヒードリッパー。構造自体は単純なので、決して高価なものではありません。ところが、ドリッパー探しを始めてみると、驚くほどに多くのモデルが販売させていることに気づくはずです。 今回は、そんなコーヒードリッパーの基礎知識と、オススメのモデルを紹介します。 Funmee!! アプリで続きを読む 続きを読む

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