スルメイカの美味しい食べ方とは!?捨てるところほぼ無し!簡単な捌き方から美味しい肝料理、子供が喜ぶレシピまでご紹介します!

スルメイカの美味しい食べ方とは!?捨てるところほぼ無し!簡単な捌き方から美味しい肝料理、子供が喜ぶレシピまでご紹介します!

年間通して手に入りやすいイカ。 その中でも日本で最も漁獲量の多いスルメイカが、今旬を迎えています! 美味しい上に、低カロリー・低脂肪・高タンパクでダイエットにも効果抜群! タウリンも含まれるので、疲労回復効果も期待できますよ! それでは早速、私たちの健康の強い味方・スルメイカについて、基本情報から意外と簡単な捌き方、子どもに人気なレシピまで、徹底的にご紹介しましょう。

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