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【ランレシピ! vol.3】さっぱりトマトのスーラータン【夏バテ対策】

【ランレシピ! vol.3】さっぱりトマトのスーラータン【夏バテ対策】

おいしくて栄養バランスの良い、ランナーにぴったりな食事レシピをご紹介する「ランレシピ!」。今回は、まだまだ暑さが残る今の時期にぴったりな「さっぱりトマトのスーラータン」のレシピをお伝えします! 楽しく健康的にランニングを続けるには、バランスのとれた食生活がとっても大切です! まだまだ夏の暑さが続く毎日。溜まった疲れが現れて、毎日なんだか身体がだるい…なんてことはありませんか? 暑い屋外と冷房が効いた室内の温度差によって自律神経が乱れたり、水分やミネラルが減少したり。引き続き夏バテにはご注意を! 夏バテを防ぐには、消化しやすいタンパク質の補給や、夏野菜に含まれる水分やミネラル、ビタミンを摂ることが大切。そこで今回は、トマトがたっぷり入って豆腐や卵など消化しやすいタンパク質も豊富、さらにはほどよい酸味と辛味が食欲を刺激してくれる「さっぱりトマトのスーラータン」のレシピをご紹介します...

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