【自然ビト #14】八ケ岳の麓で働いて8年、仕事も趣味も一緒になった／有機農家 池淵崇さん
ひょんなことから農家になった池淵さん。仕事ではじめた畑が趣味になりました。畑の何がそんなに楽しいのか、その秘密に迫ります。 「もう畑がおもしろくて仕方ないです。ニンニクを植えるにしても、どの畑に植えるかとか、土壌をよくするためにどの堆肥を入れるかとか、考えれば考えるほどおもしろいんです。読みが当たった時はヨッシャー！ ってなりますね。畑が仕事で趣味。畑のことばかり考えてます。」 雄大な八ヶ岳連峰のふもと、長野県原村にある大きな大きな畑。毎日たっぷりの日差しを浴びて、のびのびと育つ野菜たちに、溢れんばかりの愛情を注いでいる農家さんがいます。ぶっちーさんこと池淵崇さん、43歳。農家歴8年。有機農法にこだわって作物を育てています。
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