謎の深海魚「ゲンゲ」とは？美味しいと噂の魚の正体と食べ方をご紹介！

ゲンゲをご存知でしょうか？幻の魚として、知る人ぞ知る存在ですよね。見た目はちょっと個性的すぎて嫌がる方も多いのですが、実は美味な魚です。今回はそんなゲンゲの特徴や生態、種類、さばき方や美味しい食べ方などを詳しくご紹介していきます！