大アジの塩焼きはサバの味がするという話をする。

大アジの塩焼きはサバの味がするという話をする。

東京湾の観音崎界隈の深場では日本でもトップクラスの巨大マアジが釣れるわけですが、それ以外の海域(東京湾内)でも深場を中心にマアジとは思えないサイズが釣れたりします。 写真右が八景沖で釣れたマアジ。 サイズは38㎝。 もうすこしで40cmに迫るサイズ。 これぐらいのサイズになると頭も立派。

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