釣って食べたい「ショゴ」とは?その釣り方と美味しい食べ方をご紹介!

釣って食べたい「ショゴ」とは?その釣り方と美味しい食べ方をご紹介!

ショゴと言われてすぐにどのような魚かイメージ出来る方は少ないかもしれません。ショゴとはカンパチの幼魚のことを指す言葉で、地方名のようなものです。今回はそんなショゴの概要から、釣り方、仕掛けの解説、美味しい食べ方などをご紹介していきます!

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