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ダイエット中の食事で意識したい「GI値」とは? 効果・食品のGI値一覧・食べ方のコツ

ダイエット中の食事で意識したい「GI値」とは? 効果・食品のGI値一覧・食べ方のコツ

 食事は量だけでなく質を工夫することで、ダイエット効果を高めることができます。その1つが、消化時の血糖値の上昇を示す「GI値」という指標。GI値を理解すれば食事量を大きく制限することなく、効率的にダイエットを進めることが可能です。今回は、GI値の見方やGI値の高い食べ物・低い食べ物一覧、低GI値メニューへの切り替え方など解説していきます。

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