ブリしゃぶに照り焼き…まさに今が旬のブリ!さぁ、今晩何にしよう?アラカルトの簡単レシピをご紹介します!

ブリしゃぶに照り焼き…まさに今が旬のブリ!さぁ、今晩何にしよう?アラカルトの簡単レシピをご紹介します!

ブリは、関西では年越し魚としておなじみですね。 お造りや照り焼きなど、色んな料理が楽しめます。 特に木枯らし吹く今の時期は、こたつを囲んでブリしゃぶをつつきながら熱燗で一杯、なんて最高ですね。 そんな今が旬のブリについて、代表的な調理方法をご紹介していきましょう!

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