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冬ランのエネルギー補給に!管理栄養士・麻生のRUNレシピ【韓国クッパ】

ランナーの皆さん、今日も走っていますか? 寒い日が続きますね。こんな日は、温かいものでも食べてから走りたい! そんな方にオススメなのが、韓国料理の「クッパ」です。クッパは、スープとご飯を組み合わせた料理なので、サラッと簡単に食べられ、カラダも温まり、ラン前のエネルギー補給や補食にピッタリ! 今回は、そんなお手軽メニュー『韓国クッパ』をご紹介します! レシピを紹介するのは、管理栄養士とパティシエが作る、カレーとキッシュとケーキのお店「キリン食堂」の管理栄養士 麻生亮です。 さっそく、作り方を見ていきましょう。 【韓国クッパ】 ・クッパ→手軽に主食と主菜を摂ることができ、ラン前のエネルギー補給にオススメ! ○材料(2人分) ご飯…160g×2 豚モモ肉(薄切り)…80g 小松菜…50g ニンジン…40g 長ネギ…1/3本 卵…2個 ごま油…小さじ1 (A) 水…2カ... Runtripmagazine アプリで続きを読む 続きを読む

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