大会前のインフルエンザ予防に甘酒!? 管理栄養士・麻生のRUNレシピ【甘酒鍋】
ランナーの皆さん、今日も走っていますか？ 全国的にインフルエンザが大流行しているようです。マラソン大会などイベントが増えるこの時期、インフルエンザにかかったら走るどころか動けませんよね。インフルエンザ恐るべし。。。そこで今回は、インフルエンザ予防で大注目の“米麹甘酒”を使った『甘酒鍋』をご紹介します！ レシピを紹介するのは、管理栄養士とパティシエが作る、カレーとキッシュとケーキのお店「キリン食堂」の管理栄養士 麻生亮です。 さっそく、作り方を見ていきましょう。 【甘酒鍋】 ・米麹甘酒→米麹で作る甘酒は、アルコール0％で砂糖不使用なのにほんのり甘く、「飲む点滴」といわれるほど栄養豊富！風邪やインフルエンザを予防する、免疫力アップドリンクとして大注目！ ○材料（2人分） 豚ロース…150g 長ネギ…1/2本 ゴボウ…1/2本 ニンジン…50g 白菜…80g すりゴマ（白...
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