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食べるはトレーニング……DF長友選手専属シェフの「ランナー向け持久力につながる食生活」

最近よく耳にする『食トレ』。アスリートの世界では、“食べることもトレーニング”という認識がすっかり浸透しているようだ。 長い距離を走るランナーにとっても、毎日の食事は重要だ。リカバリーを促し、エネルギーを高めてくれる食事を心がければ、走りも変わってくるだろう。 では、具体的にどんな食事を取ればいいのか? 2月9日、都内・千代田区で、サッカー日本代表・長友佑都選手(ガラタサライ)の専属シェフを務める加藤超也(たつや)氏が『ランナー向け持久力につながる食生活』をテーマに特別講義を行った。これは『#amex run for 東京マラソン2019』の第2弾として開催されたもの。第1弾記事はこちら。 今回は、この特別講義の内容をお伝えしたい。 加藤シェフが講義で最初に触れたのは、ともに取り組んで3年になる、長友選手との『食トレ』についてだった。 長友選手というと、体は大きくないものの強靭なフィ... Runtripmagazine アプリで続きを読む 続きを読む

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