ご飯がススみすぎ注意！特製味噌ダレ ブリカツ丼
スーパーで売っていた「ブリ」を使って、ご飯ススみすぎ注意！な「特製味噌ダレ ブリカツ丼」を作ります。 冬が旬のブリ、春になる前にご賞味あれ～！【材料】・ブリの切り身 1人1切れ ・ラク揚げパン粉 適量 (なければ、パン粉、小麦粉、卵でも可！) ・塩胡椒 適量★味噌ダレの材料 ・味噌 大さじ2 ・中濃ソース 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1【作り方】1.下味をつけるため、ブリの切り身に塩胡椒をまぶして5分ほど置く。2.待っている間に味噌ダレ作り。「★味噌ダレ」の材料全てを鍋に入れる。中火で味噌を溶かしながら、よく混ぜる。 味噌が完全に溶けてとろとろになったらOK！3.ブリにラク揚げパン粉をまんべんなくまぶす。「ラク揚げパン粉」は小麦粉、卵がいらない優れもの！これをつけて揚げるだけでフライができちゃうので、とても便利✨ もちろん普通のパン粉を使っても...
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