釣った魚の氷締めのやり方と持ち帰り方法

釣った魚の氷締めのやり方と持ち帰り方法

釣れた魚を締める方法はいくつかありますが、アジなど比較的小型の魚をまとめて締める方法として一般的な『氷締』の方法と注意点について解説します。よく知られた締め方ではありますが、人によっては間違った方法を行っている場合もあるので今一度覚えておきましょう。

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