ヒデのBBQuking！たっぷりエノキと豚バラ肉のどかーんとフライパン焼き
＜材料（3人分）＞ 豚ばら肉……20枚 エノキ……2株 ニラ……40g 長ねぎ……1/2本 しょう油……大さじ1.5 ごま油……大さじ1 砂糖……大さじ1.5 ニンニク（チューブ）……小さじ1 酒……大さじ1.5 水……50ml 水溶き片栗粉……大さじ1/2 白ごま……少々 青ねぎ（小口切り）……適量
＜材料（3人分）＞ 豚ばら肉……20枚 エノキ……2株 ニラ……40g 長ねぎ……1/2本 しょう油……大さじ1.5 ごま油……大さじ1 砂糖……大さじ1.5 ニンニク（チューブ）……小さじ1 酒……大さじ1.5 水……50ml 水溶き片栗粉……大さじ1/2 白ごま……少々 青ねぎ（小口切り）……適量