人生最大の発見!? 脂がのっていて旨味の爆弾!! シラコダイを食す

シラコダイとは、伊豆諸島、小笠原諸島、千葉県外房から九州南岸の太平洋沿岸、屋久島までの浅い岩礁域に生息している魚。相模湾などの定置網にもよく入り、大きくなってもせいぜい全長15cmほどのサイズ。

2021.05.16 | つりまる |