火にかけたらあとは待つだけ！「ハンズフリー」のキャンピングカー飯！
キャンプでの料理は楽しみのひとつです。しかし、時と場合によっては料理に手をかけられない場合もあるでしょう。例えば、「フェスなどのイベントごとで、遊びがメインなので料理に時間を割けない」、「キャンピングカーの移動で疲れたので、少し仮眠を取りたい」など。そんなときに本格的で美味しい料理が簡単にできるとしたら嬉しいですよね。今回は、そんな(ほぼ)ハンズフリーな料理をご紹介します。旬の野菜のウマ～イ蒸しこの料理は、ほとんど水を使わずに、簡単な仕込みでOK。鍋に入れて、弱火でじっくり蒸すだけです。野菜がもつ甘味をベーコンの塩味が引き立ててくれます。バケットを添えて、ワインで乾杯……オシャレなキャンピングカーライフですね。では早速、作り方をご説明しましょう。材料・春キャベツ・新タマネギ・新ジャガ・スナップえんどう・えのき・しめじ・ベーコン・ウインナー下準備「春キャベツ」を大きめに切ります。本当は...
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