管理栄養士はこう見る! 食の視野が広がる3つの視点とそのポイント
最近では栄養・健康情報を目にすることが多くなりました。ただ、情報が増えるにつれて、何が本当に自分の健康につながるのか、判断が難しいことも多いかと思います。正直なところ、栄養の専門家でもある私でも疑問符が付くことがあるほど。『栄養・健康』は幅広く、発展途上の分野です。 今回は、健康についての情報を得る際、理解につながる視点やポイントをお伝えしていこうと思います。
| Runtripmagazine |
最近では栄養・健康情報を目にすることが多くなりました。ただ、情報が増えるにつれて、何が本当に自分の健康につながるのか、判断が難しいことも多いかと思います。正直なところ、栄養の専門家でもある私でも疑問符が付くことがあるほど。『栄養・健康』は幅広く、発展途上の分野です。 今回は、健康についての情報を得る際、理解につながる視点やポイントをお伝えしていこうと思います。
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