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【ランレシピ! vol.14】実野菜のオイスター焼きそば【紫外線対策】

おいしくて栄養バランスの良い、ランナーにぴったりな食事レシピをご紹介する「ランレシピ!」。今回は、初夏の紫外線対策にぴったりな「実野菜のオイスター焼きそば」のレシピをご紹介します。楽しく健康的にランニングを続けるには、バランスのとれた食生活がとっても大切です! 汗ばむ陽気の日も増えてきたこのごろ。日差しの強さが気になるようになってきました。 今の時期は真夏に匹敵するほどの紫外線量になる季節で、特に肌の深部まで届くUVA波(紫外線の一種)が強く、細胞にダメージが蓄積されます。ランニング時には、日焼け止めやウエア、サングラスなどで備えるとともに、身体の内側からの紫外線対策も重要です。 そこで今回は、「実野菜のオイスター焼きそば」のレシピをご紹介。実の野菜には、紫外線ダメージから身を守るポリフェノールや抗酸化ビタミンが多く含まれます。たっぷりと実野菜を摂って、夏にかけて紫外線対策をし... Spolete

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