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ウシノシタはどんな魚?シタビラメとも呼ばれる魚の特徴や料理方法をご紹介!

ウシノシタとはどのような魚かご存知でしょうか?実は、フレンチ料理である「シタビラメのムニエル」でお馴染みの魚であり、釣りで釣って楽しむことも出来ます。今回はそんなウシノシタの特徴や種類の違いの比較、フレンチ以外の使い方などもご紹介していきます! 暮らし~の アプリで続きを読む 続きを読む

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