Web header banner

メスティンでレトルトカレーを作る時は、蓋の上に乗せて温めればOK。

メスティンでレトルトカレーを作る時は、蓋の上に乗せて温めればOK。

こんにちは。キャンプ料理研究家のスガタニです。今までメスティンでごはんを炊いてレトルト食品をかける時、ごはんをメスティンで炊きながら、レトルトは他のクッカーで湯煎していました。しかし、他のクッカーで湯煎するとメスティンの他にもう一つお鍋が必要になります。スガタニ面倒だし荷物になる!ご飯を炊いている時、メスティンの蓋の上にレトルト食品をのせて一緒に温まれば楽なのに……と思い実験してみることにしました。メスティンの蓋の上にレトルトを乗せて、ごはんを炊いたら十分温まったこんな感じで、メスティンの上にレトルトカレー(今回はハヤシ)を乗せて、シングルバーナーで強火約3分、弱火約10分、火からおろしてメスティンと一緒にタオルにくるんで15分待ったら、十分食べられる温かさになりました!この日食べたのは、通常のレトルトよりも多い大盛サイズ(250g)。それでも、余裕でホカホカに温まっていました!メス...

| 湘南で暮らすキャンパーのブログ |

アプリで続きを読む

この記事の続きを読む