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『アジのさばき方』- 基本の三枚おろし編 | 動画&写真で解説

自分で釣った新鮮な魚を食べられる。これって釣り人の特権ですよね。でもいざ魚を捌くとなると躊躇してしまうもの。そんな方必見!初めてでもできる魚のさばき方を解説。今回は美味しい大衆魚代表アジを使っておろし方の基本『三枚おろし』を解説します。 TSURI HACK

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