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食材として最高か!美味しくいただく“ブラックバス料理”6品

ゲームフィッシングの代表格である「ブラックバス」は、キャッチ&リリースのイメージが強い魚。でもじつは食べてみると、これがケッコー美味しいんです!今回は私ライター小林が、ブラックバスを6つの調理法でいただいてみました。 TSURI HACK

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