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【9/21】リストランテORETSURI9(タチウオを釣って食べる)やるよ!@三浦半島・逗子

リストランテORETSURI9は、釣りメディア「ORETSURI」が主催する、釣り×料理×食べるイベント第9回です。 釣り人以外にはあまりよく知られていないのですが、近年の東京湾は水温の変化もあり南方系の魚「太刀魚」がかなりよく釣れます。 とくに夏から秋にかけて比較的浅場で数を釣ることができるため、初心者にもうってつけの時期です。釣りたてのタチウオはスーパーや魚屋でみるようなくすんだ色ではなく、銀ギラな刀身のような美しい色艶をしています。 船は貸し切りなのではじめての人も心配せず釣りができます。みんなで一緒に釣りをして料理して食べましょう! ORETSURIというコミュニティを通して、年齢・性別や立場をこえたつながりができるはずです。 ORETSURI アプリで続きを読む 続きを読む

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