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新発見! 抗酸化だけではない?ランナーの誰もが喜ぶ「アサイー」の隠れた秘密

ブラジルのアマゾンを原産とし、スーパーフードとして名高い『アサイー』。アサイーは赤道直下の過酷な環境下を生き抜くために、他の植物とは全く異なる力を秘め、それが私たちの貴重な栄養源となってきました。ここ数年、健康志向の方を中心にブームを巻き起こしていましたが、最近はその面影が薄れてきつつあります。 先日、ブラジル大使館にて『アサイーの機能性発表会』(株式会社フルッタフルッタ 主催)が行われました。そこで明らかにされた『アサイー』の新たな秘密 をお伝えします。 Runtripmagazine

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