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アコウは初夏が旬!豊潤な旨みとほどよい歯応えの薄造りが最高なアコウの生態から釣り方まで大公開!

アコウは初夏が旬!豊潤な旨みとほどよい歯応えの薄造りが最高なアコウの生態から釣り方まで大公開!

釣り人の皆さん、アコウって魚派ご存知ですか? 関西ではキジハタをアコとかアコウと呼びます。 この魚は日本に限らず外国でも高級魚として扱われており、大変美味しくてハモと並ぶ人気魚です。 そんなアコウの生態から釣り方までご紹介します。

| FISHINGJAPAN |

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