なぜ人気?その効果は?「ブロッコリー」が筋トレに最適な野菜である理由を栄養士に聞いた

なぜ人気?その効果は?「ブロッコリー」が筋トレに最適な野菜である理由を栄養士に聞いた

 マッスルな人たちの食事メニューとしてよく見かける「ブロッコリー&鶏むね肉」。今回は、ブロッコリーが筋トレ民に愛される理由を、東京慈恵会医科大学付属病院栄養部の管理栄養士・赤石定典さんに聞いてみました。

| MELOS | 食事・栄養

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