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【ビアレッティレシピ①】キャンプでキャラメルマキアート作っちゃう?

こんにちは。キャンプ料理研究家のスガタニです。先日、ビアレッティの「モカエキスプレス(マキネッタ)」を友人から貰ったのでキャンプでエスプレッソを抽出し、牛乳で割ってラテを淹れてみました。それがめちゃくちゃ美味しくて…!感動したので、ビアレッティを使って他のレシピも作ってみました。今回の記事では、「アイスキャラメルマキアート」を作っていきます。材料(3人分)コーヒー豆 適量牛乳 適量氷 適量キャラメルシロップ 大さじ1キャラメルシロップ 最後にかける用 適量キャラメルマキアートを作る時のコーヒー豆は「深煎り・細挽き」がおすすめ。「深煎り・細挽き」の豆は苦みがあるので、甘いシロップを入れた時に、苦くて甘い味わいになります。illy(イリー) エスプレッソ粉 ダークロースト 250gcreated by Rinkerilly(イリー)Amazon楽天市場Yahooショッピングキャラメルシロ... 湘南で暮らすキャンパーのブログ アプリで続きを読む 続きを読む

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